martes, 13 de junio de 2017

Reto 20: Resumen Ejecutivo





MI EMPRESA SERÁ UN RESTAURANTE QUE SE LLAMARÁ "COMIDAS TRADICIONALES ".

ESTARÁ EN MÉRIDA.

EL PROYECTO CONSISTIRÁ EN UN RESTAURANTE. LA CLAVE DEL ÉXITO SERÁN LAS COMIDAS TRADICIONALES Y TÍPICA DE DIFERENTES PAÍSES DEL MUNDO. ADEMÁS OFRECERÉ PRODUCTOS DE CALIDAD A UN PRECIO ASEQUIBLE. 

YO SERÉ LA EMPRENDEDORA Y LO LLEVARÉ A CABO CON UN GRUPO DE 6 TRABAJADORES.

LA INVERSIÓN INICIAL NECESARIA SERÁN 21000 € DE LOS QUE YO APORTARÉ 10000€. MIS PREVISIONES DE BENEFICIOS ANUALES SON DE 21000€. 




jueves, 1 de junio de 2017

RETO 19 : CUENTAS DE RESULTADO


Beneficios Antes de Impuestos30000
Impuesto de Sociedades9000
Beneficios Netos21000
Rentabilidad Económica142,86%
Rentabilidad Financiera210,00%
Por Santiago M. Vicente para iniciativagamificada.blogspot.com

lunes, 29 de mayo de 2017

RETO 18 - CASH FLOW


C
Ingresos
VentasComidas18000
Bebidas6000
Cobro Intereses80
Total Ingresos24080
Gastos
ComprasComida7000
Bebidas2000
SuministrosLuz800
Agua200
Telefono60
Seguro100
SueldosAutónomo1200
Cocineros3600
Camareros6600
Publicidad
Gestoría
Mantenimiento
Pago Intereses20
Total de Gastos21580
Diferencias entre Ingresos y Gastos =Cash Flow2500

jueves, 25 de mayo de 2017

RETO 17 - PLAN DE FINANCIACION


Descripción Elemento Valor
Recursos PropiosAportaciones de los promotores. Ahorros, familiares, ...
Capital10000
Recursos ajenos a l/pDeudas a más de 1 año. Bancos, proveedores de maquinarias
Crédito a l/p5000
Proveedores inmovilizado5000
Recursos ajenos a c/pDeudas a menos de 1 año
Crédito a c/p1000
Proveedores1000
TotalTotal22000
Diferencia entre Financiación e Inversión1000

RETO 16 - PLAN DE INVERSION


InversiónDescripción ElementoValor
Terrenos y edificiosSolares, fincas, edificios locales, ...
Local0Alquilado
Maquinaria y heramientasMaquinarias y herramientas necesarias
Equipamiento cocina10000
Equipamiento salñón 5000
Equipamiento bar1000
Mobiliario y equipamientoMuebles y equipos de oficina
Mesa oficina500
Vehículos de trabajoCamiones, vehículos, etc
Furgoneta0
Equipos informáticosOrdenadores, pantallas, impresoras y otros equipos electrónicos
Ordenador 500
Aplicaciones informáticasProgramas informáticos de contabilidad, gestión, ...0Software libre
ExistenciasMaterias primas, envases, productos terminados, productos semiterminados,...
Materias Primas1500
TesoreríaDinero que vas a necesitar prar el funcionamiento de la actividad
Banco2000
Caja 500
Total21000

Reto 15: Recursos Humanos

miércoles, 17 de mayo de 2017

RETO 13


RETO 12




                                                                   MENÚ


1 .TRADICIONALES EN NUESTRO PAIS.

TORTILLA DE PATATA (OTRAS OPCIONES:PIMIENTO ROJO , CEBOLLA)       2 EUROS                                                   

LASAÑA CASERA DE CARNE , TOMATE Y QUESO  (O UNA LASAÑA DE VERDURA)     4 EUROS

PAELLA ESPAÑOLA TRADICIONAL                                                                            5 EUROS

CROQUETAS DE POLLO O JAMON                                                                        1 EURO

EMPANADAS DE ATUN , CARNE Y TOMATES                                                 4 EUROS

2.ENSALADAS.

ENSALADA CESAR                                                                              3 EUROS

PICADILLO DE ATÚN CON TOMATE NATURAL                                     2 EUROS

ENSALADA TRADICIONAL                                                                   2 EUROS

3 . PESCADOS.

DORADA                                                                                   4 EUROS

SARDINAS A LA PARRILLA                                                      3 EUROS

BACALAO DORADO                                                               5 EUROS

CALAMARES                                                                        5 EUROS

PULPO                                                                                     6 EUROS

SEPIA                                                                                    6 EUROS

4.MENU INFANTIL.

LAGRIMITAS DE POLLO , CON PATATAS , 
CROQUETAS Y UN FILETE DE POLLO CON UN HUEVO FRITO                         8 EUROS


miércoles, 3 de mayo de 2017

RETO 8:COMPETENCIA


Analisis de la Competencia
Mi empresaCompetidor 1Competidor 2
Producto864
Gama de Productos464
Atención 285
Calidad326
Experiencia658
Imagen 964
Métodos de Venta378
Precio679
Publicidad 532
Servicio457
Ubicación 638